寒露防秋燥

      寒露是二十四节气中的第17个节气， 《月令七十二候集解》说："九月节，露气寒冷，将凝结也。"寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。

      阴阳转变节点： 寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，而东北和西北地区已进入或即将进入冬季。进入寒露，此后天气逐渐转冷，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生。这一时节又是各种疾病的多发期，所以要因时制宜，安排好日常的饮食起居，增强机体免疫力。

     中医专家提醒：自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。“所以该季节应以清润食物为主。”大枣莲子银杏粥有养阴润肺，健脾和胃的功效。中药薏苡仁炖猪脚有补益气血，去湿消肿的功效，可以作为白露时节的养生食疗。